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De qué manera los restaurantes de servicio rápido pueden beneficiarse de la señalización digital

19 de septiembre de 2024

En el vertiginoso mundo actual, los restaurantes de servicio rápido (QSR) evolucionan continuamente para satisfacer las cambiantes demandas de los consumidores. La señalización digital se ha convertido en un elemento de cambio para este tipo de restaurantes, ya que proporciona una plataforma dinámica e interactiva que mejora la experiencia del cliente y ayuda a agilizar las operaciones del restaurante. La señalización digital ofrece a estos restaurantes la oportunidad de controlar y cambiar rápidamente los contenidos, a fin de ayudar a captar clientes de un modo más expeditivo, personal y rentable.

Vea cómo Jake Purcell, Director de Soluciones Inteligentes de Comcast, se une a Rodrick Glass, Vicepresidente Ejecutivo de Creative Realities Inc., para hablar de cómo los QSR están integrando la tecnología en su solución de señalización digital para influir en la velocidad del servicio y la precisión de los pedidos a fin de ayudar a mejorar la experiencia del cliente.

En el panorama pospandémico han cambiado los hábitos gastronómicos de muchos clientes y es menos habitual entrar en restaurantes de comida rápida e informal. Esto, sumado al aumento de la popularidad de la señalización digital, significa que no solo es más deseable no entrar en un restaurante, sino que también puede ser más fácil obtener comida sin que sea necesario ingresar al local.

Con la ayuda de nuestros proveedores, Comcast Smart Solutions está encontrando formas de hacer que la señalización digital sea más personalizada, para ayudar a nuestros socios de QSR a tener éxito y seguir haciendo crecer su negocio.

Mejorar la experiencia del cliente

Teniendo en cuenta lo competitivo que es el sector, los QSR se están concentrando en optimizar la experiencia del drive-thru para ayudar a mantener a sus clientes contentos y fieles. Las tendencias indican que aumentar el número de carriles de drive-thru ayuda a mejorar la rapidez del servicio, la precisión de los pedidos y las interacciones personalizadas con los clientes. La señalización digital es crucial en ese contexto, porque proporciona información actualizada en tiempo real sobre la comida, los precios, y puede ayudar a los restaurantes a proporcionar mensajes a los clientes y a garantizar que sus pedidos sean precisos y puntuales.

La señalización digital también permite a los QSR centrarse en la personalización del cliente. Gracias a los datos de fidelización y CRM, los restaurantes pueden saludar personalmente a los clientes y modificar los menús digitales para destacar los artículos que el cliente ha comprado anteriormente o que pueden gustarle en función de su comportamiento de compra. También se pueden realizar ventas cruzadas y ventas adicionales inteligentes, sugiriendo en tiempo real artículos adicionales en función del pedido actual del cliente. Este enfoque personalizado no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también puede ayudar a aumentar el volumen de los pedidos y reducir el tiempo de espera.

La señalización digital ayuda a los QSR a garantizar que la comida correcta llegue al coche y al cliente correspondientes. Mejorar la precisión y obtener rápidamente la comida correcta puede hacer que sea más probable que un cliente vuelva, y también puede ayudar a mejorar la eficiencia operativa del restaurante.

 

Adoptar las tendencias clave

Más opciones de recogida y entrega

Las soluciones digitales seguirán mejorando la facilidad y comodidad de las opciones de recogida y entrega. La automatización desempeñará un papel importante a la hora de facilitar el uso de estas opciones, permitiendo que la experiencia del cliente sea fluida, tanto si recoge su pedido como si se lo entregan.

Sostenibilidad

La sostenibilidad es cada vez más importante, sobre todo entre los compradores más jóvenes, que tienen cada vez más poder adquisitivo en la economía. La señalización digital puede ayudar a los QSR a promocionar prácticas y opciones de menú ecológicas, atrayendo a clientes concienciados con el medio ambiente y mejorando la imagen de marca del restaurante con la ayuda de sus esfuerzos.

Integración continua de la tecnología

La integración de la tecnología, tanto dentro como fuera del restaurante, es crucial para que se pueda brindar una experiencia personalizada. La señalización digital puede ayudar a las cadenas QSR a saber quién visita su restaurante y adaptar el servicio en forma acorde, ayudando a confirmar que los pedidos sean precisos, puntuales y se ajustan a las preferencias del cliente.

Un enfoque consultivo

Uno de los aspectos más importantes de la implantación de soluciones de señalización digital en los QSR es adoptar un enfoque consultivo. Cada restaurante tiene sus propios retos y necesidades, y rara vez funciona una solución única para todos. Escuchando a los clientes, haciéndoles preguntas y adaptando las soluciones a sus necesidades específicas, los QSR pueden aprovechar eficazmente la señalización digital para mejorar sus operaciones y la experiencia del cliente. Más información sobre el proceso personalizado de Comcast Smart Solutions.

Para saber más sobre cómo Comcast Smart Solutions y sus proveedores de tecnología colaboran con los restaurantes, vea la entrevista de Jake Purcell, director de CSS, a Rodrick Glass, vicepresidente ejecutivo de Creative Realities Inc.

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